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TODOS COCINEROS

Se me hace raro ver una sola cadena de televisión que no tenga en su programación en prime time un programa de cocina, donde lo mismo concursan niños que personas que peinan canas. Como pasó con el boom de la construcción, que conllevó que media España abriera una inmobiliaria para vender pisos, todo sea que con tanta cazuela y sartén, le de a la otra media España por abrir un restaurante en cualquiera de sus variedades culinarias. Estos masters en

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PARA QUE PEQUEÑOS FUEGOS SOCIALES NO SE HAGAN HOGUERAS

Siendo la televisión el medio de comunicación más poderoso, en España siquiera basta con una simple tertulia televisiva que debata un asunto escabroso, para que se dé marcha atrás al mismo. Las grandes concentraciones ciudadanas, caminar de una ciudad a otra, e incluso las huelgas, tampoco. Llegamos así a la cuestión de lo que realmente es factible hacer como reivindicación, y lo digo porque en las últimas semanas han ocurrido incidentes importantes de orden público en varias de nuestras ciudades

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EUROPA DEBE MIRAR POR SUS JÓVENES

Sí, Europa debe mirar especialmente por su juventud. Es insoportable e inasumible el nivel de paro de  los jóvenes que quieren emprender su vida. Los padres que conviven con esta situación de sus hijos, la mayoría de ellos con estudios y una gran y costosa preparación, ya no saben qué más pueden hacer. Los pronunciamientos que se producen desde las principales instituciones europeas sobre el paro juvenil, a la hora de poner en práctica decisiones y presupuestos, se eternizan. No

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EL REGALO DE LA IGUALDAD A NIÑOS Y MAYORES

Si es lunes y seis de enero, es día de Reyes. Cita anual con la ilusión más bonita, porque están implicados los niños que esperan que sus deseos cobren forma de juguetes. La mejor época de la vida es la niñez. Tontainas de nosotros que cuando somos pequeños, queremos hacernos mayores, y cuando peinamos canas los recuerdos se nos van a las correrías de la infancia. Aquellos pueblos (y mira que los hay) que no cuidan del porvenir de sus

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QUE NO ACABE MÁS EN 13

  Ya lo dice la historia: con el número 13 pasa que había trece personas en la Última Cena de Jesucristo y luego fue Crucificado. O que existen trece espíritus del mal, o que los calendarios sólo tienen doce meses. En lo que a mí respecta, el 2013 bien se puede ir a la mierda. Claro que un año no se porta mal con las personas, son las personas las que se comportan mal entre sí. La crisis lo ha

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DE NO SER POR LA FAMILIA

La familia ha parado los golpes de la crisis, y ha evitado que las cosas no fueran a mayores en los momentos más delicados de la economía española. La mayor parte de las cuestiones que se han venido señalando como causantes de llegar a esta grave situación no han mejorado un ápice. Me refiero esencialmente a recuperar valores, no sobrepasar la línea de lo ético, y crear una sociedad basada en la honradez, que podamos trasladar a las nuevas generaciones

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DESPEDIDA A MANDELA SIN APRENDER NADA

Dirigentes de todo el mundo se han visto las caras por unas horas en la despida de Mandela, aunque nada se pueda destacar si exceptuamos la gran herencia política y social de un líder negro, que igual preso que libre, hablaba de paz y reconciliación como el mejor de los entendimientos. Es una incógnita disertar a cerca de hacia dónde nos dirigimos, con los líderes que han de hacerlo posible. La historia es tan bondadosa como maligna. En sus altibajos,

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MÍRAME A LOS OJOS Y DIME QUIÉN ERES

  Lo peor de una crisis que no escampa es que mella un tanto el fondo y la forma de nuestra personalidad. Voy a contestar yo primero a la interrogante de la que me propongo profundizar a renglón seguido, a cerca de quién soy y hacia dónde voy. La cuestión va por edades.  Entiéndase: no es lo mismo tener veintipocos años, medio siglo a cuestas o setenta en adelante. No se piensa igual en cualquier época de la vida, porque

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TEORÍA Y PRÁCTICA DE LA INTOLERANCIA

La tolerancia, para que sea verdadera, hay que sentirla por dentro y mostrarla por fuera. Existen tantas formas de intolerancia, que resultaría una indigestión cerebral enumerarlas una a una, aunque basadas están todas ellas en el respeto que debemos a los demás. Donde primero se conoce de cerca la intolerancia es en el colegio. No se olvida fácilmente aquel primer insulto de un compañero por fallar a la pregunta de un profesor, o el producido en el patio por no

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SI-DA CONFIANZA

  ¿Cómo se logra estar tranquilo y confiado en presencia de alguien que tiene Sida? Se trata de uno de los casos en la vida donde estar previamente informado (y de ahí se logra esta confianza) es clave. Existen muchos tabúes en torno a esta enfermedad en la que se ha avanzado pero con la que se sigue investigando. Un día al año, como sucede con casi todo, se celebra una jornada mundial del Sida. El resto, sino va con

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