¿SE QUEDAN INDEFINIDAMENTE MASCARILLA Y DISTANCIA?

La mascarilla ya no es obligatoria en la calle, pero ahí sigue. Verlas se ha hecho habitual porque la confianza, del todo, no está restablecida. El Covid ha tenido tantos episodios malos que la cosa no está aún para fiarse a las primeras de cambio. Cómo vamos a vivir en adelante o si nos pareceremos […]

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HOSTELERÍA ES RIQUEZA, Y A VECES SE HA OLVIDADO

Si un sector económico nacional ha sido golpeado sin piedad por el Coronavirus, ese sector es la hostelería. Lentamente, va recobrando su  identidad, esa de atender lo mejor que se pueda a los clientes. Pero la recuperación total de la confianza va a llevar otro camino bien distinto. Además de las ayudas que reciban, todo […]

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